地址:新北市萬里區漁澳路六十四號之五號
在萬里觀光,必然要去等螃蟹船。一時候全部船埠擠滿了收貨的大盤、歸來的船主、漁工翻譯船邊搭起兩、三張桌子,成簍成簍的螃蟹就這麼倒上桌,先秤價高的花蟹,再秤三點蟹,最後秤石蟳。用鮮綠色繩索綁死的螃蟹,到這時候候都不情願,大箝子猛晃,水珠亂噴,收蟹人也不迷糊,一隻一隻算準,死蟹往地下扔,活蟹權衡了大小代價,扔進大型的塑膠箱裡,一箱四十斤,斤量夠了就另秤一箱。螃蟹都秤好後,全都放進貨車裡的海水箱養著,螃蟹必需活,一死,就臭了翻譯
●三明美食
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哪裡吃
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●船家海鮮
螃蟹船進港的蟹是不零賣的,湊熱烈的旅行客也別找麻煩,那是捕蟹人生計攸關的時刻翻譯想吃蟹,就到龜吼漁港買,螃蟹依照巨細價錢分好,清清晰楚,沒得偷雞摸狗。買了蟹,附近餐廳都有代煮,一道一百元,最常見是清蒸。不外到萬里只吃清蒸太惋惜,這幾年萬里蟹的摒擋早已超出傳統手法。避風塘蟹是小意思,乃至還有酸辣蟹、苦瓜尬萬里蟹、芙蓉蒸紅蟹,把萬里蟹的滋味又提高了一層。
●小漁村活海鮮
地址:新北市萬里區漁澳路六十三號
這幾年萬里蟹好火紅,每到八月,大家就引頸期盼翻譯但那一隻蟹背後的故事,曆來都不簡單。萬里蟹是花蟹、三點蟹與石蟳總稱,三種螃蟹都是海蟹,沒法養殖。萬里因為地利與歷史,所以群集了台灣最多的捕蟹船。船主得開到西北海域,在海上待個3、五天,放下無數蟹籠,漸漸守候,才能捕到螃蟹翻譯
捕蟹籠也是有故事的,除得有特別放籠、收籠技能,捕蟹籠也別有學問,得讓蟹進得來出不去。聽說萬里的漁夫起先並不會做捕蟹籠,是正巧抓到越界的韓國漁工,硬是讓他們講出圓形蟹籠的奧祕,才放他們歸去翻譯捕蟹船的漁獲量不不變,收穫量大,代價就被壓低;收穫量少,就算高價也賺不了多少錢。幸虧這幾年萬里蟹闖出名號,整體價錢高,港邊也更輕易販售,捕蟹漁夫才有好日子過翻譯
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0830-31萬里吃蟹--不只是吃那麼簡單
晚上住在萬里海邊,記得看海,捕白帶魚、小卷的舢舨船薄暮會出港,因為首要捕撈的是聚光性很強的魚,所以每支舢舨都邑點起白燈,遠遠看著,彷彿星星漂浮在海上,隨著海浪晃啊晃。那是其他渡假海邊沒有的風物。晨起後,若是天色夠熱,就別錯過萬里的海,花幾百元租把傘,弄兩張躺椅,好好抓住火熱太陽的尾巴,曬熱了就跳進海裡,游累了就回來躺著。又躺又游大半天後,把本身跟行李都拾好,到龜吼吃螃蟹、維納斯海岸看海、野柳地質公園拜見女王陛下。
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